三鲜馅菜盒子的做法

所需食材

韭菜

300g

猪肉馅

300g

面粉

400g

油

适量

盐

适量

大虾

适量

生抽

适量

五香粉

适量

做法共14个步骤

1.

韭菜洗净，用清水泡大约30分钟

2.

面粉和成光滑的面团

3.

猪肉馅放入花生油、生抽、味精、五香粉，往一个方向搅动

4.

泡好的韭菜控干

5.

韭菜切成细末，放入馅料中

6.

大虾洗净，剥去虾皮，挑去虾线

7.

大虾切碎，放入馅料中

8.

往一个方向搅动，最后放入适量的盐

9.

醒好的面团，分成小剂，擀皮

10.

取一个面团，放入适量的馅料

11.

合起来

12.

用叉子压出花边

13.

电饼铛烙熟

14.

好了