肉炒春笋的做法

所需食材

春笋

260g

油

适量

盐

适量

青椒

适量

红椒

适量

鸡粉

适量

五花肉

适量

花椒

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

春笋冲洗干净。

2.

切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。

3.

热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。

4.

放入蒜片，倒入酱油煸炒。

5.

放入春笋煸炒。

6.

放青、红椒，盐、鸡粉翻匀出锅。