春笋蛋汤的做法

所需食材

春笋

80g

鸡蛋

2个

盐

4g

葱

适量

鸡精

适量

料酒

1勺

做法共5个步骤

1.

准备食才

2.

春笋剥去壳，洗净，切丝，放油煸炒，放1调羹料酒。

3.

放一碗开水，煮开，滚3分钟。

4.

倒入打匀的蛋液.

5.

煮开，放些盐，鸡精，葱花即可。