蚝油腐竹的做法

所需食材

腐竹

300g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

辣椒

适量

蚝油

适量

香油

适量

醋

适量

辣椒油

适量

做法共10个步骤

1.

腐竹用清水泡软。

2.

备配料； 葱，姜，蒜，辣椒。

3.

腐竹切段，将备好的配料切末。

4.

装碗中加盐拌匀。

5.

淋上调味鲜。

6.

淋上蚝油。

7.

淋上陈醋。

8.

放进调味粉。

9.

淋上香油。

10.

淋上辣椒油拌匀腌制半小时即可上桌。