青椒炒春笋的做法

所需食材

青椒

2个

春笋

1袋

玉米油

适量

盐

适量

料酒

适量

蚝油

适量

洋葱

少许

做法共9个步骤

1.

袋装春笋和洗好的青椒。

2.

袋装的春笋需要用清水漂洗一下。

3.

冬笋切片，青椒也切成小块，（忘了拍切好的青椒块）。

4.

洋葱切丁。（因为家里没有没有葱了，所以用洋葱代替）。

5.

.炒锅倒油烧热，放入洋葱丁爆香。

6.

放入春笋翻炒

7.

放入青椒翻炒均匀，加入料酒，蚝油继续翻炒。

8.

加盐和少许的水，大火烧开。（西红柿以个人口味，也可以不放）。

9.

最后用水淀粉勾芡即可。