春韭炒春笋的做法

所需食材

春韭

100g

春笋

500g

油

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

韭菜切好，笋先切片，然后切成细丝，入热水锅中焯烫，取出过凉

2.

锅内放油放入春笋

3.

放入笋丝炒制熟，再放入韭菜

4.

加入适量的盐，翻炒均匀，就可以出锅了