春笋鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

300g

春笋

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

鲫鱼去鳞洗净。葱切段。

2.

锅里放入姜片，把鱼两边稍微煎炸一下。

3.

加点酒稍微煎一下就行，倒入锅中炖煮。

4.

水一次加满。炖煮。

5.

春笋切片。

6.

待二是分钟后，鱼塘变得白白的，加入春笋一起炖熟即可啦~·