春笋炒萝卜丸子的做法

所需食材

萝卜丸子

10个

春笋

250g

油

适量

盐

适量

葱

适量

生抽

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

鲜笋剥壳，洗净，切片

2.

放入水中煮熟，捞出

3.

起油锅，爆香葱姜

4.

下萝卜丸子，大火翻炒

5.

下生抽，盐，翻炒，下清水大火烧开

6.

下春笋，翻炒

7.

水开后转小火焖煮，直到收干水分。