春笋香菇鱼胶排骨汤的做法

所需食材

排骨

200g

春笋

100g

蘑菇

50g

鱼胶

15g

盐

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

春笋去皮，洗净，切成大片

2.

春笋绰水待用

3.

将蘑菇，春笋放入炖盅

4.

排骨绰水，洗净后放入炖盅

5.

鱼胶用清水泡软，然后放入炖盅，并加入姜片

6.

炖盅加入开水

7.

将炖盅放入炖锅，设置慢炖3个小时

8.

快炖好时候，加入盐，即可