春笋炒肉片的做法
所需食材
春笋
1个
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
花椒
适量
南德调味料
适量
鸡粉
适量
青椒
1个
做法共11个步骤
- 1.
春笋切片,入开水锅中焯水后捞出沥水
- 2.
五花肉切薄片
- 3.
青椒切宽一点的丝
- 4.
葱切段
- 5.
炒锅倒入少量的油,热后下入花椒爆香后捞出
- 6.
倒入五花肉煸炒至出油
- 7.
倒入葱段炒香
- 8.
倒入春笋翻炒
- 9.
调入生抽翻炒均匀
- 10.
调入盐和南德调味料翻炒均匀
- 11.
最后倒入青椒翻炒,调入鸡粉炒均匀,即可
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