凉拌菠菜香干的做法

所需食材

菠菜

150g

香油

适量

醋

适量

调味汁

适量

芝麻

适量

香干

适量

做法共7个步骤

1.

热水淖菠菜。

2.

菠菜盛出冷凉。豆干淖水切丁。胡萝卜切丁。

3.

菠菜挤出水分后切成小段。

4.

菠菜段、香干丁、胡萝卜丁放入大碗。

5.

调味汁：香油，醋，调味汁，少许盐。

6.

锅烧干后关小火，放入少许芝麻焙出香味。

7.

芝麻炒熟后洒在拌匀的菠菜上即可。