上汤菠菜的做法

所需食材

菠菜

500g

皮蛋

1个

咸蛋

1个

瘦肉

100g

姜

适量

蒜

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共4个步骤

1.

起油锅，爆香姜蒜。

2.

下肉片翻炒然后倒入适量的水煮成汤。

3.

下皮蛋、咸蛋煮熟，水开后加入菠菜。

4.

水再开时下盐、鸡精调味就好了。