菠菜炒豆皮的做法

所需食材

菠菜

300g

豆皮

30g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

香油

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

将豆皮清洗干净。

2.

菠菜

3.

温水泡豆皮。

4.

菠菜摘去杂质、烂叶。

5.

切成段。

6.

锅里放上水烧开。

7.

菠菜焯水，在水里放入少许油、盐。

8.

将油烧热爆香葱姜。

9.

放入豆皮煸炒。

10.

在加入菠菜，调味盐，味精。

11.

出锅前淋上香油。

12.

菠菜炒豆皮就好了。