老醋菠菜花生米的做法

所需食材

菠菜

500g

花生

50g

油

适量

盐

适量

白糖

适量

白醋

适量

辣椒油

适量

做法共10个步骤

1.

花生米洗净，控干水分

2.

花生入锅，倒入少量油，拌匀，开小火，不断翻炒

3.

炒好的花生米，撒少许盐，晾凉

4.

菠菜洗净

5.

水开，入菠菜，焯水

6.

捞出，入凉水过凉

7.

挤干水分，切寸段

8.

加白糖

9.

加陈醋

10.

加辣椒油，加入凉透的花生，拌匀