菠菜炒鸡蛋的做法

所需食材

菠菜

300g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

菠菜洗净沥干水分。

2.

鸡蛋打散加少许盐备用。

3.

葱和蒜切末。

4.

锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。

5.

锅内爆香香葱、蒜末。

6.

加入菠菜翻炒。

7.

待菠菜变软后加入适量盐，放入炒好的鸡蛋。

8.

将鸡蛋倒入炒匀，关火。