上汤香菇青菜火腿煨面的做法

所需食材

面条

200g

香菇

50g

火腿肠

1个

菠菜

4颗

土豆

1个

香油

适量

盐

适量

鸡汤

适量

做法共14个步骤

1.

准备好所有食材

2.

土豆去皮洗净切片，泡水去除多余淀粉

3.

菠菜、香菇洗净

4.

火腿肠切片

5.

锅中烧水煮面

6.

面条煮八成熟捞出过凉水

7.

借用煮面的水把菠菜焯烫一下

8.

另起锅，倒入鸡汁上汤

9.

再加适量清水，放入土豆片煮熟

10.

锅开后放入香菇煮熟

11.

放入火腿肠片

12.

再依次放入面条和菠菜煮开

13.

放入少许盐调味

14.

淋上少许香油即可出锅