菠菜粉丝肉片汤的做法

所需食材

菠菜

200g

粉丝

1小把

瘦肉

200g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

火锅底料

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

鸡精

适量

淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

菠菜择去老叶后放水里洗净。瘦肉切片后用酱油、淀粉拌匀略腌制十分钟。

2.

粉丝用热水泡发。

3.

葱切段，姜、蒜切片备用。

4.

炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜煸香。

5.

放入两匙老干妈火锅底料煸香。

6.

放入适量水烧开，下肉片煮熟。

7.

放入粉丝和菠菜煮沸。

8.

调入盐和鸡精调味即可出锅。