什锦菠菜汤的做法

所需食材

菠菜

250g

油

适量

盐

适量

虾仁

适量

墨鱼仔

适量

肉丸

适量

酥香蒜粒

适量

做法共8个步骤

1.

备菠菜，虾仁，墨鱼仔，肉丸，酥香蒜粒。

2.

汤锅加水煮开，下酥香蒜粒及肉丸。

3.

另起锅加水焯制菠菜。

4.

再将焯好的菠菜下料理机。

5.

榨成菜汁后，下至汤锅里。

6.

加适量细盐调味。

7.

再将墨鱼仔及虾仁下锅，烫至墨鱼仔熟透即可。

8.

一份什锦菠菜汤完成。