炒猪肝菠菜汤的做法

所需食材

菠菜

200g

猪肝

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

准备好菠菜，猪肝，姜

2.

姜切细丝，猪肝切片

3.

菠菜摘去根放入淡盐水中浸泡半个小时

4.

猪肝入冷水中浸泡30分钟，去血水

5.

锅中加入油，热锅，加入姜丝爆香

6.

加入猪肝大火迅速快炒

7.

炒至猪肝变色，加入3碗水

8.

加入菠菜

9.

调入适量的盐