培根菠菜早餐饼的做法

所需食材

中筋面粉

100g

菠菜

20g

虾皮

5g

培根

10g

鸡蛋

1个

玉米油

10ml

盐

适量

水

适量

做法共8个步骤

1.

菠菜去根洗净。

2.

.把洗净的菠菜放到沸水焯一下水，捞出沥干水分切碎备用。

3.

培根煎制一下切成小粒状备用。

4.

面粉加入适量水，鸡蛋和成面糊状，再依次加入菠菜碎、虾皮、培根混合均匀即可。

5.

取一平底锅，坐锅点火倒入适量油，并把爱心模放置锅内。再用勺子勺适量面糊放到爱心模内小火煎制定型。

6.

等煎到模具内面糊有点收缩的样子，再翻另一边煎制到金黄即可脱模。

7.

将脱模后的爱心饼周围再稍微煎制一下即大功告成。

8.

成品看上去很漂亮，当然也很好吃啦！