麻酱菠菜墩的做法

所需食材

菠菜

200g

黄豆

50g

芝麻

1勺

海苔

1片

食盐

适量

鸡精

适量

小番茄

1个

芝麻酱

适量

做法共7个步骤

1.

准备好食材。

2.

黄豆提前用冷水泡开后煮熟。

3.

菠菜焯水，时间不要太久，以免烂掉。

4.

捞出过冷水后切碎。

5.

菠菜放入黄豆和适量食盐、芝麻酱、鸡精一起拌匀，装进一个空盒子定型后倒扣到盘中，上面撒上芝麻。

6.

小番茄从中间切开，剪掉一小块海苔沾水包在小番茄前面部分，然后用挤酱笔装上芝麻酱挤出瓢虫的黑点。

7.

把瓢虫摆上装饰即可。