菠菜猪肝粥的做法

所需食材

大米

100g

菠菜

80g

猪肝

80g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

做法共12个步骤

1.

大米加水开大火煮开

2.

煮开后，煮开后转小火煮30分钟左右

3.

煮粥的30分钟内，先将菠菜洗净

4.

煮一锅开水，锅内滴入几滴油

5.

将洗好的菠菜焯烫去除草酸，然后沥干

6.

猪肝洗净，凉水入锅，焯烫掉血水，取出用凉水浸泡后切小块

7.

米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，炖煮10分钟左右

8.

将沥干水的菠菜，切丁加入

9.

加入适量的胡椒粉调味

10.

加入适量的盐

11.

加入少许的油

12.

装碗享受