油焖菠菜的做法

所需食材

菠菜

200g

瘦肉

30g

油

90ml

盐

适量

蒜末

适量

海鲜酱

2小勺

生抽

1小勺

生粉

2g

做法共6个步骤

1.

菠菜洗净待用 瘦肉切丝用生抽 盐 生粉 腌制10分钟

2.

锅内放油烧至油起泡

3.

放入菠菜

4.

当菠菜都软后捞出装盘 锅内油倒出放一个碗内备用

5.

锅内再次放入少量油 放海鲜酱炒入酱熔化开放入肉丝上色

6.

把炒好的肉丝放入弄好的菠菜上 再用炸菠菜的余油里边加入淀粉倒入锅中放入蒜末 炒出香味淋到菠菜和肉丝上就可以了