菠菜汁青团的做法

所需食材

菠菜

200g

糯米粉

500g

粘粉

50g

盐

适量

做法共10个步骤

1.

把糯米粉和粘米粉混合

2.

然后加入适量的盐

3.

把菠菜叶加入热水用料理机打成汁后倒进米粉里

4.

先把中间那部份拌成团

5.

然后再把所有的米粉和成一个团

6.

把面团搓成长条形

7.

然后分成均匀的小团

8.

把粽叶洗干净，涂点油后铺在蒸架上

9.

把面团按扁后放在架子上蒸

10.

第一锅是冷锅需蒸二十分钟左右，取出摆在架子上放凉即可