菠菜牛肉粉丝汤的做法

所需食材

牛肉

50g

菠菜

50g

粉丝

50g

油

适量

盐

适量

做法共16个步骤

1.

粉丝一团，放适量温水泡软

2.

洗净沥干水份备用

3.

菠菜择洗干净

4.

熟牛肉从冰箱冷冻里取出

5.

将牛肉洗净切薄片

6.

锅中放适量油稍煸炒，有姜丝也可一块煸出香味，我正好没了

7.

加适量水烧开

8.

水开后下入粉丝

9.

加适量盐

10.

放入牛肉片

11.

煮至粉丝变软

12.

加适量花椒粉，没有不加也可以，喜辣的也可加辣椒

13.

放入菠菜，煮至变色

14.

放入切碎的葱花，尝一下看要不要调味

15.

加入适量味精，即可关火

16.

碗中加适量醋，将粉丝倒入碗中拌匀即可