绿衣烧麦的做法

所需食材

面粉

200g

胡萝卜

1个

鸡蛋

2个

熟玉米粒

100g

菠菜

100g

火腿肠

1个

香油

适量

盐

适量

米饭

适量

海米

适量

洋葱

适量

做法共14个步骤

1.

准备好面粉

2.

将菠菜打成汁，用菠菜汁和面

3.

揉成面团，放一旁醒10分左右

4.

将鸡蛋打匀，胡萝卜、洋葱、火腿肠、菠菜都切成小粒儿

5.

先把鸡蛋炒碎再把所有的都一起炒熟，盛出备用

6.

取适量蒸好的米饭

7.

与炒好的菜一起拌匀

8.

将面团揪成一个个小剂子

9.

就像擀饺子皮一样，擀成小饼

10.

将拌好的饭放在小饼上

11.

用一直手的虎口处轻轻一挤，就挤出像花瓶一样

12.

将做好的烧卖摆入锅中

13.

大火蒸10分钟

14.

绿衣烧卖就做好了