黑芝麻菠菜酪的做法

所需食材

菠菜

150g

鸡蛋

2个

玉米淀粉

10g

盐

适量

油

适量

黑芝麻

10g

做法共10个步骤

1.

准备好菠菜和鸡蛋。

2.

菠菜摘洗干净后放入锅中绰烫一下。

3.

捞出后放凉水中过凉。

4.

淀粉放适量水化开。

5.

打入鸡蛋。

6.

搅拌均匀后放入盐。

7.

放入切碎的菠菜。

8.

耐热碗中刷油。

9.

倒入耐热碗中，撒黑芝麻。

10.

放入蒸锅中蒸10分钟即可。