
菠菜拌海蜇的做法
所需食材
海蜇
150g
100g
海蜇调料包
适量
白糖
3g
做法共9个步骤
- 1.

把菠菜洗净待用。
- 2.

超市里买来的海蜇。
- 3.

把海蜇打开放入碗内清洗后,再用水泡上。在泡的过程中,要经常反复的换水。(虽然吃着方便了,但我害怕防腐剂,所以反复换水泡了近一天)
- 4.

锅置火上加入水烧开后放入菠菜烫至变色时捞出待用。
- 5.

捞出的菠菜挤去水分,切寸段待用。
- 6.

泡洗干净的海蜇挤去水分切成小段待用。
- 7.

这是调味酱油包和香油包以及调味粉包。
- 8.

把处理好的海蜇和菠菜放在一起。加入调味酱油包和香油包。再根据自己口味的咸淡撒入调味粉搅拌均匀即可。我根据自己的感觉又加了白糖。
- 9.

瞧!这是拌好的成品。
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