剁椒菠菜炒鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

3个

菠菜

50g

油

适量

蒜蓉

适量

剁椒

1勺

做法共9个步骤

1.

菠菜洗净沥水

2.

烧一锅沸水，滴几滴食用油

3.

把洗好的菠菜放进去焯烫几秒后迅速捞出

4.

鸡蛋三只

5.

剁椒一勺，适量的蒜蓉，菠菜挤净水份后切丁备用

6.

锅内烧热油，打入鸡蛋，炒成蛋花

7.

锅的一角加入蒜末，剁椒，爆出香味后和鸡蛋翻炒均匀

8.

加入切好的菠菜丁翻匀即可

9.

非常美味的风味小菜