油渣炒菠菜的做法

所需食材

菠菜

400g

猪油

适量

盐

适量

油渣

适量

鱼露

适量

做法共8个步骤

1.

菠菜择好，洗净

2.

锅内下水，煮开

3.

下菠菜焯水后取出沥干待用

4.

起油锅，下适量的猪油和油渣，热锅

5.

下焯过水的菠菜稍作翻炒

6.

下适量的盐调味

7.

下适量的鱼露提鲜（没有鱼露可以下鸡精之类的）

8.

非常好吃的菠菜来啦