菠菜鱼丸汤的做法

所需食材

菠菜

500g

达濠鱼丸

400g

鱼仔

400g

猪骨汤

900ml

粟米油

适量

海鲜粉

适量

做法共10个步骤

1.

食材：达濠鱼丸和菠菜。

2.

菠菜择洗干净，沥干，待用。

3.

鱼仔择洗干净，放入砂锅中，加入清水和生姜。

4.

盖锅盖，大火烧开，转文火煲30分钟。

5.

鱼仔捞起不要，留汤。

6.

放入鱼丸。

7.

倒入适量的粟米油。

8.

放入适量的海鲜粉，煮滚。

9.

放入菠菜。

10.

煮滚，熄火盛出。