灌肠炒面筋的做法

所需食材

面筋

100g

灌肠

250g

菠菜

50g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

醋

适量

蒜蓉

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

先把面筋和灌肠都切成块，蒜蓉绞碎备用。

2.

锅中倒油，把菠菜下入翻炒。

3.

再倒入灌肠翻炒。

4.

加入面筋翻炒。

5.

加入适量盐调味。

6.

加入适量生抽。

7.

加入适量醋。 再翻炒3分钟。

8.

把蒜蓉加入翻炒1分钟。

9.

最后关火放入适量味精。