柴鱼姜汁菠菜的做法

所需食材

菠菜

500g

柴鱼片

适量

姜汁

适量

做法共7个步骤

1.

菠菜处理好洗净

2.

调料：姜末/米醋/盐/生抽/白糖/鸡精/香油/各适量

3.

水烧开放入适量的油和盐，在放入菠菜焯水

4.

焯好的菠菜捞出，放入冷开水里降温

5.

把菠菜从冷水里拿出，挤去多余的水分

6.

浇上姜汁

7.

撒上柴鱼片即可