凉拌菠菜的做法
所需食材
菠菜
1把
油
适量
盐
适量
花生米
适量
香油
适量
香葱
适量
做法共16个步骤
- 1.
菠菜去根儿,摘洗干净
- 2.
锅里加水,加少量的盐
- 3.
水烧至滚开
- 4.
菠菜下锅
- 5.
烫至 叶子变颜色
- 6.
捞出来,沥干水分
- 7.
小香葱切段儿
- 8.
大蒜切沫儿
- 9.
全部盛入碗中
- 10.
花生洗净,沥干水分
- 11.
另起锅,锅热加油
- 12.
花生下锅,小火儿,慢慢的煸炒至熟透,放凉
- 13.
放少许盐
- 14.
香油
- 15.
味极鲜少许
- 16.
搅拌均匀即可
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