菠菜葱花炒鸡蛋的做法

所需食材

菠菜

200g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

香油

适量

葱花

50g

做法共11个步骤

1.

葱花切碎

2.

菠菜用开水绰过

3.

捞出来攥干水

4.

然后切成菠菜碎

5.

和葱花放在一起

6.

打两个鸡蛋

7.

放少许的盐

8.

一起搅拌一下

9.

锅内热油，把菠菜鸡蛋放入锅内

10.

翻过来煎另外一面，我不小心给翻碎了，不成饼了

11.

倒入香油，像炒菜一样翻炒一下