菠菜鸡蛋饼的做法

所需食材

鸡蛋

200g

菠菜

50g

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

菠菜摘好洗净

2.

用水焯一下

3.

过过凉水

4.

挤挤水分切碎

5.

打鸡蛋把菠菜放里

6.

搅拌均匀

7.

放盐搅拌

8.

锅里放油

9.

倒鸡蛋开始摊

10.

弄匀然后翻个再摊2分钟出锅