猪肝炒菠菜的做法

所需食材

猪肝

100g

菠菜

500g

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

做法共6个步骤

1.

猪肝切片备用。用盐、姜丝腌渍十分钟左右。

2.

菠菜洗净切段备用。

3.

起油锅爆香，炒猪肝。

4.

放入菠菜一起翻炒，放少许盐。

5.

充分翻炒，待菠菜炒软。

6.

装盘即可。