菠菜粉丝鸡蛋粗粮饼的做法

所需食材

豆渣

适量

面粉

300g

菠菜

100个

粉丝

适量

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

酵母

适量

做法共11个步骤

1.

豆渣备好

2.

倒入面粉，酵母粉化开倒入，揉好面

3.

发酵好的面团

4.

粉丝开水烫软

5.

菠菜开水烫软

6.

把切好的粉丝菠菜粉皮倒在一起

7.

锅内热油炒鸡蛋，鸡蛋炒好后把粉丝菠菜粉皮倒入锅内翻一下就可以了，

8.

加少许的盐，搅拌均匀

9.

面团分成大小均等的剂子

10.

像包包子一样把馅包进去，然后铺成饼状

11.

放入电饼铛 盖上盖子上下档就不用管了，不过皮薄的时候没有必要按照电饼铛的时间来，可以提前取出来，避免烤糊了