菠菜粉丝汤的做法

所需食材

菠菜

200g

粉丝

100g

西红柿

1/2颗

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

葱花

适量

水淀粉

适量

红干椒

少许

做法共6个步骤

1.

配料备齐。粉丝先用开水煮一下。

2.

热锅凉油，加红干椒炒变色出香味，加西红柿炒香，加葱花和胡椒粉。

3.

将西红柿炒烂后，加适量的水，煮滚。

4.

煮滚后加入菠菜。

5.

加入粉丝，烧开后，加入水淀粉，适量味精。

6.

出锅。