果仁菠菜的做法

所需食材

菠菜

400g

核桃

50g

腰果

50g

油

适量

盐

适量

味精

适量

芝麻油

1勺

做法共11个步骤

1.

准备食材

2.

核桃仁放热水中浸泡10分钟后，去皮。

3.

菠菜去黄叶洗净待用

4.

锅中热水放入菠菜氽水，去涩捞出。

5.

菠菜晾凉后切5厘米长的段。

6.

锅内倒入油，同时倒入腰果、核桃用小火翻炒。

7.

待腰果、核桃炒至微变黄色时

8.

放入氽好的菠菜翻炒。

9.

放入一匙芝麻油增香。

10.

放入盐调味。

11.

放入少许味精拌均匀即可。