菠菜粉丝的做法

所需食材

菠菜

150g

粉丝

50g

胡萝卜

20g

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备150g菠菜，一根胡萝卜，一小把粉丝

2.

将粉丝泡发

3.

用刨刀刨点胡萝卜丝备用

4.

将菠菜用沸水焯一分钟，即可捞起，防止焯太烂

5.

将菠菜捞起，切段备用

6.

另起油锅，将胡萝卜丝倒入锅内翻炒

7.

然后将泡发好的粉丝倒入锅内，加点水翻炒

8.

待粉丝有点软了，再倒入菠菜，加点盐，稍微翻炒几下即可