菠菜肉丸汤的做法

所需食材

菠菜

200g

猪肉馅

200g

油

适量

盐

4g

酱油

15ml

淀粉

10g

鸡蛋

1个

姜粉

适量

五香粉

适量

葱花

适量

做法共12个步骤

1.

猪肉馅加五香粉、姜粉。

2.

加酱油。

3.

加鸡蛋、葱花。

4.

加盐2克、淀粉。

5.

搅至上劲。

6.

菠菜洗净，切成段。

7.

水烧开。

8.

用勺弄成小丸子。

9.

放入锅中。

10.

煮熟。

11.

加菠菜。

12.

加盐。