鸡蛋拌菠菜的做法

所需食材

菠菜

250g

鸡蛋

2个

香油

适量

盐

适量

醋

适量

糖

适量

鱼露

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

菠菜洗净

2.

开水焯烫

3.

鸡蛋两个，打散

4.

平锅摊蛋饼

5.

把蛋饼切丝备用

6.

蒜拍碎

7.

把以上准备好的材料放入大碗

8.

加醋、香油、鱼露、盐、糖拌匀即可