菠菜牛王丸汤的做法

所需食材

菠菜

700g

肉馅

300g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

花椒面

适量

做法共9个步骤

1.

菠菜洗净控水备用

2.

锅内烧水水开后放入菠菜焯熟

3.

菠菜焯熟后控水捞出切段

4.

葱花备用

5.

锅内热油

6.

加入葱花炝锅添水

7.

牛肉陷备用

8.

用勺将肉馅挖成丸子下入锅中待肉丸飘起下入菠菜，再开锅

9.

开锅3分钟后即可食用