拌菠菜的做法

所需食材

菠菜

500g

胡萝卜

适量

杏鲍菇

适量

花生仁

适量

盐

适量

味精

适量

芝麻油

适量

枸杞

适量

做法共12个步骤

1.

菠菜摘洗干净入水焯后沥干水。

2.

熟花生去壳取仁。

3.

花生仁切碎。

4.

胡萝卜、杏鲍菇洗干净，切成丝。

5.

起油锅，胡萝卜、杏鲍菇入锅过油后盛出。

6.

菠菜切成段。

7.

菠菜、胡萝卜、杏鲍菇置于同一容器中。

8.

加盐。

9.

加味精。

10.

加芝麻油拌均匀。

11.

装入酸奶杯中。

12.

按实后，扣入盘中，撒些花生碎即可享用。