杏鲍菇炒菠菜的做法

所需食材

菠菜

300g

杏鲍菇

200g

海虾

150g

食用油

适量

姜丝

适量

蚝油

适量

蒸鱼豉油

适量

做法共11个步骤

1.

菠菜洗净,杏鲍菇切片

2.

锅里烧水放一点油

3.

把菠菜飞水一二分钟沥出挤干

4.

锅里干炒杏鲍,让杏鲍菇的水汽蒸发一部分.

5.

锅里放油炒香姜丝后放入海虾米.微炒一下

6.

随后放入杏鲍菇继续翻炒

7.

菠菜挤干水

8.

放入锅中

9.

放入蚝油

10.

起锅前放入蒸鱼豉油后炒匀起锅

11.

上桌