蒜蓉炒菠菜的做法

所需食材

菠菜

500g

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

做法共7个步骤

1.

菠菜，蒜头

2.

菠菜切段 蒜头剁碎

3.

菠菜放开水锅里灼过 变色即可捞起备用。 最好是整条灼，今天手快切了段才灼，容易流失菠菜的营养。

4.

蒜头拍烂剁成蓉

5.

热油锅放适量盐炒香蒜蓉

6.

放菠菜一起炒

7.

炒均匀即可起锅