猪肝菠菜汤的做法

所需食材

菠菜

300g

猪肝

100g

姜片

3片

做法共10个步骤

1.

准备材料

2.

猪肝用水浸泡，加入盐

3.

几滴醋

4.

泡一个小时

5.

泡好的猪肝切薄片

6.

冲洗干净，继续用清水泡20分钟

7.

泡好的猪肝加入盐、油腌制

8.

菠菜焯水，捞起菠菜把水倒掉

9.

锅里加入适量的水烧开，加入猪肝和姜片煮10分钟

10.

再加入菠菜煮开，下少许盐调味即可