菠菜粉丝汤的做法

所需食材

菠菜

500g

粉丝

50g

油

适量

盐

适量

葱

少量

姜

少量

鸡精

少量

胡椒粉

少量

做法共14个步骤

1.

准备菠菜。洗净。

2.

粉丝，洗净。

3.

热水中，加入半勺盐。

4.

将菠菜焯水。

5.

焯水后立刻捞出，切段。

6.

葱切丝，姜切片。

7.

热油锅。

8.

放入葱姜，爆香后捞出。

9.

将菠菜放入，翻炒。。

10.

加入鸡精。

11.

加入盐。

12.

炒好的菠菜倒入汤盆中，加入热水。

13.

加入粉丝，中火煮5分钟左右。

14.

最后加入胡椒粉，即可。