火腿西多士的做法

所需食材

全麦面包片

6片

火腿片

6片

芝士片

3片

鸡蛋

2个

黄油

适量

牛奶

适量

做法共11个步骤

1.

准备好所有原料；

2.

将一片面包片垫底， 依次摆放火腿片和芝士片；

3.

再摆放一片火腿， 上面盖上面包片；

4.

整理好后将四条硬边切去；

5.

将鸡蛋打散，再加入适量的牛奶搅拌均匀备用；

6.

锅烧热， 加入适量黄油直至融化；

7.

将组合的面包放入蛋液中使得表面均匀地裹满蛋液；

8.

将裹了蛋液的面包放入锅中；

9.

小火慢煎， 待一面金黄后翻面；

10.

面包煎至两面金黄后拿出放在纸巾上吸下油， 再沿着对角线切开；

11.

摆放在盘中， 再来上一杯牛奶。